• Farfalle Rummo 16x500gr Farfalle, o mariposas, se hacen pellizcando dos lados de un pequeño rectángulo de pasta hacia el centro. Los fruncidos caprichosos de esta forma y los pliegues son especialmente buenos para capturar la sabores de salsas ligeras y creativas.
  • Fettuccine all'uovo RUMMO 12x250gr Fettuccine, gracias a su Sfoglia Paesana®, se adhiere a las salsas y realza sus sabores. Ideal para platos a base de carne, es también excelente servido con mariscos como almejas o mejillones.
  • Fusilli Rummo 16x500 Fusilli es una forma de pasta típica del sur Italia, donde el nombre y la forma precisa de Las espirales que atrapan la salsa varían de una región a otra. región según la tradición local. Delicioso para comer y extremadamente versátil.
  • Pappardelle all'uovo 12x250 Papardelle, gracias a su ancho superior y superficie rugosa, es ideal para aferrarse a salsas con cuerpo y sacando el máximo sabor. Esto es especialmente cierto en el caso del ragùs. a base de setas de caza o porcini.
  • Penne Rigate nº66 Rummo 16x500gr Penne Rigate es uno de los más versátiles y formas muy utilizadas de la cocina italiana. Estas Los tubos estriados combinan perfectamente con todos los tipos. de salsas, de las clásicas a las más modernas, interpretaciones creativas.
  • Rigatoni Rummo 16x500gr Originario de Roma, Rigatoni es un piedra angular de la tradición culinaria italiana. Estos tubos amplios y estriados son ideales con los clásicos ragú de carne y platos al horno como cazuela de berenjena.
  • Spaghetti nº3 Rummo 24x500gr Ya sea servido con salsa de almejas, tomate o ají y ajo ("Midnight Spaghetti"), nuestro Spaghetti No. 3 es un representante ejemplar del gran clásico italiano amaba el por todo el mundo.
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