QUESO PASTA BLANDA DE LECHE PASTEURIZADA DE VACA M.G./E.S. 60%
Sabor: Suave, sabores lácticos ligeros.
Consistencia: La pasta es untuosa y flexible
Color: La pasta es de color pálido, marfil o amarillo claro.
Apariencia: Forma aplastada, corteza delgada y mohosa de color blanco, algo aterciopelada